Op vrijdag 5 november met Texels bier een bier/ spijs combinatie.

texels bier 2021kopie

Op vrijdag 5 november om 19.00 uur een 5 gangen menu gemaakt met 12 verschillende soorten TEXELS bieren. Leon van den Bos van TEXELS BIER komt deze avond ook alles vertellen over hun bieren.  Er zijn maar maximaal 30 plaatsen deze avond dus VOL = VOL.

Kipfilet met Texels Overzee IPA, sous vide gegaard, vervolgens gegratineerd met Texels bierkaas en een saus van Texels Noorderwiend.
* * * *
In Texels Blond gemarineerde scampi`s met geraspte Texels Goudkoppe gelei.
* * * *
In Texels Skiller Wit gepocheerd vis geserveerd met gestoofde witlof in Texels Tripel.
* * * *
Hertenfilet met Texels Bock, appel gestoofd in Texels Dubbel, granité van Texels Stormbock en een zoete aardappel crème.
* * * *
Gepocheerde peer in Texels Springtij, ijs gemaakt van Texels Skuumkoppe en een luchtige Texels Vuurbraak sabayon.

De prijs bedraagt menu inclusief alle Texels bieren € 85,00 pp.
Mensen die geen bier drinken, natuurlijk geen probleem, zei kunnen gewoon iets anders bestellen.

U kunt ook het menu bestellen voor zaterdag 6 en zondag 7 november met en zonder bier arrangement. Deze 2 dagen is zonder uitleg van Leon van den Bos.
Voor 6 of 7 november kunt u reserveren tot en met woensdag 3 november.

Je kunt je ook aanmelden voor Texels bier kookworkshop op donderdag 25 november.  www.restaurant-kookstudio-oasis.nl/kookstudio/workshops/texels

 

 

 

 

 

Controlecode
Neem bovenstaande code over
 

 

 

 

 

 

 

Nieuws

ONLINE UW TAFEL RESERVEREN.

Klik hier voor het tafel reserveringsformulier.

WILD ACTIE.

In de maand oktober op elke vrijdagavond een speciale wild actie.

TEXELS BIER AVOND

Op vrijdag 5 november hebben wij een speciale Texels bier avond.

KERST MENU 2021

De kerstmenu`s staan voor u klaar.

KERST AFHAALMENU 2021

Ook dit jaar weer een keuze afhaalmenu.

TEXELS BIER KOOKWORKSHOP

Op donderdag 25 november hebben wij een éénmalig Texels bier workshop.

TEAMBUILDING?

Vraag naar onze mogelijkheden omtrend teambuilding.

EXTRA KOOKWORKSHOPS

In september 2021 starten we weer met nieuwe kooklessen ( 5 of 10 lessen). Kijk onder kookstudio, jaarcursus.

MEER DAAGSE KOOKLESSEN

3, 4, 5 of meerdere kooklessen volgen? Dat kan - Informeer naar de mogelijkheden!

Heeft u een eigen kookgroep van  minimaal 8 personen, en u wilt bij ons kooklessen volgen? Vraag naar welke dag bij ons dan kan. ( maandag, dinsdag, woensdag of donderdag).