U bent hier: KookstudioWorkshopsTexels
PandBiefstukTiramisuAmuse

TEXELS BIER WORKSHOP OP 25 NOVEMBER.

texels bier 2021kopie

Op vrijdag 5 november om 19.00 uur een 5 gangen menu gemaakt met 12 verschillende soorten Texels bieren. Leon van den Bos van TEXELS BIER komt deze avond ook alles vertellen over hun bieren.  ( zie onder restaurant, speciale avond, texels bier).
Wilt u zelf dit 4 gangen Texels bier menu komen bereiden met 9 verschillende soorten Texels bier. Dat kan op donderdag 25 november. ( zie hieronder). U dient zich wel aan te melden met onderstaand aanmeldings formulier.

HET TEXELS BIER MENU OP DONDERDAG 25 NOVEMBER OM 19.00 UUR.

Voorgerecht

In Texels Blond gemarineerde scampi`s met geraspte Texels Goudkoppe gelei.

Tussengerecht

In Texels Skiller Wit gepocheerd vis geserveerd met gestoofde witlof in Texels Tripel.

Hoofdgerecht

Hertenfilet met Texels Bock, appel gestoofd in Texels Dubbel en een zoete aardappel crème.

Nagerecht

Gepocheerde peer in Texels Springtij, ijs gemaakt van Texels Skuumkoppe en een luchtige Texels Vuurbraak sabayon.

VEEL KOOKPLEZIER.

KOSTEN
Uw bijdrage voor deze ééndaagse workshop bedraagt € 77,50 inclusief diner, de uitgewerkte recepturen en begeleidend Texels proef bieren arrangement. Bij aanmelding van een workshop dient u binnen één week na inschrijving € 77,50 te betalen via rabobank rekeningnummer NL29RABO0137738854. Meldt u uzelf minimaal 7 dagen voor de workshop af, dan ontvangt u het bedrag retour. Daarna wordt maximaal 50% van het bedrag gecrediteerd. U kunt in overleg met ons wel de les op een andere dag inhalen.

Deze workshop start om 19.00 uur en duurt tot ongeveer 23.00 uur.

Heeft u vragen en/of opmerkingen, bel of mail ons gerust. Wij staan graag voor u klaar.

 

Controlecode
Neem bovenstaande code over
 

 

Nieuws

ONLINE UW TAFEL RESERVEREN.

Klik hier voor het tafel reserveringsformulier.

TEXELS BIER AVOND

Op vrijdag 5 november hebben wij een speciale Texels bier avond.

TEXELS BIER KOOKWORKSHOP

Op donderdag 25 november hebben wij een éénmalig Texels bier workshop.

TEAMBUILDING?

Vraag naar onze mogelijkheden omtrend teambuilding.

EXTRA KOOKWORKSHOPS.

In september 2021 starten we weer met nieuwe kooklessen ( 5 of 10 lessen). Kijk onder kookstudio, jaarcursus.

MEER DAAGSE KOOKLESSEN

3, 4, 5 of meerdere kooklessen volgen? Dat kan - Informeer naar de mogelijkheden!

Heeft u een eigen kookgroep van  minimaal 8 personen, en u wilt bij ons kooklessen volgen? Vraag naar welke dag bij ons dan kan. ( maandag, dinsdag, woensdag of donderdag).